Le Pavillon de L'Érable de Saint-Jude vous invite à vivre des moments inoubliables pendant le temps des sucres qui se déroulent du 3 mars au 20 avril de chaque année. Marielle et Marcel Therrien vous accueillent dans un cadre chaleureux qui a su perpétuer la vraie tradition d'antan. Ouvert sept jours sur sept durant la saison des sucres, notre site peut accueillir jusqu'à 900 personnes. Que ce soit pour l'ambiance particulière qui y règne, les promenades à travers l'érablière, l'achat de produits d'érable fabriqués sur place, la dégustation de tire sur la neige ou tout simplement le délicieux repas traditionnel servi à volonté au grand plaisir de nos convives, les gens y reviennent toujours avec autant de frénésie.

Voici quelques-unes des activités qui se déroulent durant le temps des sucres :

• Tire sur la neige
• Repas cabane à sucre
• Promenades avec chevaux
• Musique avec Yvon Daunais et Pierre Armstrong

Journée familiale les dimanches 21 et 28 mars 2010

• Jeux gonflables
• Maquillage pour enfants
• Mini-ferme avec animaux exotiques

N'oubliez pas de réserver pour votre week-end de Pâques!

N.B. Nous avons un service de bar ainsi que les facilités d'accès nécessaires pour accueillir les personnes en fauteuil roulant.

Menu traditionnel du temps des sucres

• Soupe aux pois
• Fèves au lard
• Omelette
• Jambon
• Oreilles de crisse
• Pommes de terre
• Cretons, marinades, salade de chou et hors-d'œuvre
• Thé, café, pain et beurre
• Crêpes et grands-pères dans le sirop
• Tarte au sucre maison
• Tire sur la neige

Le tout est servi à volonté!

Nos prix

• Adulte, 12 $ la semaine
• Adulte, 15 $ le week-end
• Enfant, tarif à moitié prix

N.B. Spéciaux pour les groupes de 50 personnes et plus ainsi que la possibilité de promenades à cheval sur demande.